Сеть городских супермаркетов «Гулливер» — это современный формат магазинов у дома, где ставка делается на удобство, качество и продуманность каждой детали. Собственное современное производство обеспечивает магазины свежими салатами, кулинарией, полуфабрикатами, хлебом и десертами. Пекарни и мини-цеха прямо в магазинах ежедневно наполняют торговый зал ароматами свежей выпечки, горячего хлеба, мясных и рыбных изделий — именно за эту живую свежесть покупатели ценят «Гулливер» и возвращаются снова.
Чтобы покупательский опыт был ещё комфортнее, а ассортимент подавался максимально выразительно, сеть внедряет прогрессивное холодильное оборудование Brandford — технологичное, энергоэффективное и удобное в ежедневной эксплуатации. Оно помогает магазину поддерживать чёткую логику выкладки и стабильное качество презентации, а покупателям — выбирать быстрее и с удовольствием.
Зона ready-to-eat: продажи, которые начинают работать у входа
Сразу при входе расположена зона готовой еды — сердце импульсных покупок и источник живой динамики магазина. Здесь важна подача: продукты должны «говорить сами за себя».
Кондитерские витрины Vete Kub Lux от Chilz производят именно такое впечатление. Выпечка выглядит свежей, аппетитной и исключительно привлекательной: ровная сценическая подсветка подчёркивает текстуру изделий, а продуманная геометрия полок делает выкладку насыщенной, но не перегруженной. Такой прием запускает импульсные покупки и усиливает привлекательность магазина с порога.
Логику зоны продолжает холодильная горка Tesey Slim ESC. Она установлена здесь для расширения ассортимента готовых блюд и напитков, не нарушая визуальной лёгкости пространства. Покупатель получает быстрый и интуитивно понятный доступ ко всем форматам еды «готово к употреблению», а магазин — продуманную выкладку, которая помогает продавать больше без лишнего давления на пространство.
Tesey: максимальная гибкость выкладки
В «Гулливере» холодильные горки Tesey Slim ESC стали универсальным инструментом, который легко адаптируется под любые задачи выкладки. Эта линейка выбрана не случайно. Tesey Slim ESC позволяет выстроить неограниченное количество сценариев подачи, сохраняя аккуратность, стабильную температуру и удобство обзора:
В традиционной вертикальной зоне гастрономии и деликатесов горки помогают сформировать разнообразную, визуально понятную выкладку, где каждая позиция хорошо видна и легко доступна. Энергосберегающие двери со стеклопакетами обеспечивают стабильный режим и поддерживают комфортный микроклимат в торговом зале.
В прикассовой зоне Tesey Slim ESC становятся компактным, но вместительным решением для напитков формата impulse: вода, пиво, функциональные напитки. Покупатель видит ассортимент в движении и совершает лёгкие дополнительные покупки.
В зоне свежести горки Tesey Slim используются для продуктов, требовательных к температурным условиям: грибов, экзотических фруктов, ягод, охлаждённой гастрономии, свежих заготовок. Благодаря устойчивому поддержанию заданного температурного режима горка сохраняет текстуру, свежесть и привлекательный вид продукции на протяжении всего дня
В кондитерской категории горки позволяют расширить ассортимент: от готового теста до тортов, пирожных и десертов, требующих устойчивой температуры и аккуратной демонстрации. Вертикальная LED-подсветка подчёркивает аппетитность, делает цвета ярче, а презентацию более «живой».
Благодаря их универсальности магазин может гибко выделять новые категории и усиливать продажи. Именно поэтому холодильные витрины Tesey Slim ESC стали ключевым инструментом визуальной подачи в «Гулливере».
Odissey: заморозка, которая продаёт
Категория замороженной готовой еды и полуфабрикатов в «Гулливере» оформлена на базе низкотемпературных шкафов Odissey Slim — компактного и выразительного решения, созданного для категорий, где визуальная подача не менее важна, чем стабильный температурный режим.
Вертикальная LED-подсветка делает ассортимент ярким и структурированным: продукты хорошо видны, ориентироваться легко, а категории воспринимаются свежее и привлекательнее. Продуманная глубина полок помогает вместить широкий выбор, сохраняя порядок и позволяя магазину демонстрировать больше ассортимента на той же площади.
Calypso: зона кулинарии, усиливающая продажи
Витрины Calypso — сердце кулинарии и собственного производства «Гулливера». Здесь представлен ассортимент, на который покупатели делают ставку ежедневно: салаты, гастрономия, охлаждённые полуфабрикаты.
При необходимости Calypso легко адаптируется под другие задачи: выкладку охлаждённого мяса, рыбы, колбас, сыров и деликатесов. Витрины подходят для категорий, где важна точная подача, чистота формы и уверенная демонстрация свежести.
Благодаря оформлению фронтальных панелей под дерево, Calypso поддерживает общий стиль магазина и визуально связывает пространство зоны готовой еды в единую линию. Это создаёт ощущение аккуратности, технологичности и премиальности — в формате «магазина у дома» такие детали формируют доверие и выделяют торговую точку среди конкурентов.
Городские супермаркеты «Гулливер» показывают пример того, как региональная сеть может трансформировать покупательский опыт, делая его современным, комфортным и визуально выразительным. Интуитивные зоны, грамотная работа с готовой едой, эстетичная выкладка и технологичное оборудование Brandford создают тот самый эффект «любимого магазина рядом с домом», куда хочется заходить снова.